ถ้ามีกิมจิเหลือในตู้เย็น กิมจิเปรี้ยวๆนี่เลิศเลยย
ก็ลองทำดูได้นะคะ ทำง่ายมั่กๆ มีวิธีทำให้ด้านล่างค่ะ👇
▪️วิธีทำ▪️
1. ใส่แป้งโกกิ
2. กิมจิหั่นชิ้นเล็กๆและน้ำกิมจิ (หากน้ำกิมจิน้อยให้ใส่โคชูจังครึ่งช้อนโต๊ะ)
3. กุยช่ายและหอมใหญ่หั่น
4. ไข่ 1 ฟอง
5. งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
6. เกลือและน้ำตาล อย่างละหนึ่งหยิบมือ
7. คนทุกอย่างให้เข้ากัน
8. เทน้ำมันลงกระทะพอประมาณ
9. ใช้กระบวยตัก และเทลงกระทะเบาๆ
10. ค่อยๆกระจายให้เต็มกระทะ
11. พอแป้งด้านล่างสุกพอประมาณ ให้พลิกแล้วทอดต่อจนสุก
12. นำใส่จาน หั่นเป็นพิซซ่า แล้วทานได้เลยค่า
1. ใส่แป้งโกกิ
2. กิมจิหั่นชิ้นเล็กๆและน้ำกิมจิ (หากน้ำกิมจิน้อยให้ใส่โคชูจังครึ่งช้อนโต๊ะ)
3. กุยช่ายและหอมใหญ่หั่น
4. ไข่ 1 ฟอง
5. งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
6. เกลือและน้ำตาล อย่างละหนึ่งหยิบมือ
7. คนทุกอย่างให้เข้ากัน
8. เทน้ำมันลงกระทะพอประมาณ
9. ใช้กระบวยตัก และเทลงกระทะเบาๆ
10. ค่อยๆกระจายให้เต็มกระทะ
11. พอแป้งด้านล่างสุกพอประมาณ ให้พลิกแล้วทอดต่อจนสุก
12. นำใส่จาน หั่นเป็นพิซซ่า แล้วทานได้เลยค่า