กินกิมจิทุกวัน ห่างไกลคุณหมอ👨‍⚕️✖

1. เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

การกินกิมจินั้นจะทำให้เกิดการก่อตัวของแลคโตบาซิลลัส (Lactobacillus) ซึ่งเป็นแบคทีเรียในเชิงบวกที่ดีต่อสุขภาพ ส่งผลให้ระดับของ Tumor necrosis factor (TNF)-alpha ที่สร้างความอักเสบของภายในร่างกายลดลง จึงทำให้ไม่เข้าไปขัดขวางการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพ!💪

ช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ผ่านมา มีผลการวิจัยของประเทศเกาหลี ร่วมกับฝรั่งเศษออกมาว่า “กิมจิ” อาจช่วยลดความรุนแรงในการเกิดโรคโควิด-19 ได้ เพราะกิมจิมีวัตถุดิบหลายชนิดที่มีส่วนช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ทำให้การสร้างความอักเสบภายในร่างกายลดลงนั่นเองง😁

ไม่ใช่แค่โควิด-19 แต่รวมไปถึงโรคที่เกิดจากการติดเชื้อ เช่น ไข้หวัดใหญ่ และโรคที่เกิดจากการที่ระบบภูมิคุ้มกันต่ำลง เช่น ภูมิแพ้ ทำให้ลดความถี่ในการเกิดภูมิแพ้ได้🤧

ของมันต้องมีแล้วว ติดตู้เย็นไว้เหมือนคนเกาหลีไปเลย! ได้แต่ประโยชน์แน่นอนน แถมอร่อยด้วย!😋